2008年10月アーカイブ

ボジョレ・ヌーボーでもエコ

ボジョレ・ヌーボーもエコ化、ペットボトル入り登場

[ニューヨーク 28日 ロイター] 毎年11月の第3木曜日に解禁されるフランス産の新酒ワイン、ボジョレ・ヌーボーだが、米国向けにはリサイクルしやすいペットボトル入りが登場するなど、エコロジーに配慮した輸送・販売が行われそうだ。

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 生産量トップのジョルジュ・デュブッフは、より少ない燃料で運べることから、例年は出荷量の3分の1程度という船での輸送を増加。米国向けの200万本のうち75%分を運ぶため、フランス政府から早期出荷の許可を取り付けた。

 一方、生産量2位のメーカー、ボワセは米国向けの商品をすべてペットボトルで出荷。ペットボトルはリサイクルしやすいことに加え、重さがガラス製ボトルの半分ほどであるため、低コストの輸送が実現できるという利点もある。

 ワイン好きの人はペットボトルでは趣きがないと思うかもしれないが、ボワセ米国法人の広報担当者は、ペットボトルがワインの味を損ねることはないとしている。

 えーと、なんですか?ペットボトルってことは、瓶じゃないからリサイクルが沢山できて、えーと瓶よりも軽いから輸送費がかからなくて、えーとそれでエコなんですかね?エコで輸送費もかからないって訳で、そうなるとすごーく安いから沢山飲んでもいい?沢山消費しなさいと。そー言う風におっしゃってる訳ですかね?

 ところで、この商品は日本には入ってこないんですかね?日本人は、初モノ好きですからね。初とか新が付いてるとなんでもこぞって買ったり並んだりですからね。

初鰹、新酒、新商品、日本初出店


 バブルの頃は、ヌーヴォー解禁日とか凄いお祭り状態だったもんなぁ。
 で、日本にはどうなんですか?(しつこい)


 でも日本で売ると小学生とか間違えて飲んじゃいそうだな。あれ?ヌーヴォーって冷やして飲むもんじゃないから大丈夫か?ん?それに、日本じゃ750mlのペットボトル見ないけど海外ではよくあるから大丈夫か。720のペットボトル新しく作るほうのが金かかりそうだなぁ。それにしても、ペットボトルだと保存がききそうもないような感じがするなぁ。まぁ、ヌーヴォーは保存するようなのじゃないからいいんだろうけど。


 毎年、年があけた頃投売りしているヌーヴォーを料理酒用に買う自分としては、ペットボトルはありがたいんですけどね。

おつまみ付いてます!

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仕事帰りにスーパーに寄る。買い物中自分の目線にあるある商品が目に付いた。

それがこれ。
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1.5合のカップ酒。見えるだろうか?見えないだろうか?ふたに注目


「おつまみ付いてます!」だそうだ

【赤羽】サンピエロ赤羽

やってくれたな伊藤ハム。おれの青春とソーセージを返せ。自分はいま猛烈にソーセージを欲している(なんのこっちゃ)

スーパーに行ってもソーセージが売ってない。そーなるとどうしても食いたくなるもんで、毎朝自炊しているのだが"わざわざ"サボって赤羽駅構内のベーカリーカフェでホットドッグな朝食を取ろうと前日の夜から決めていた。

Cセット(530円)
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注文し支払いを済ませると、奥の厨房で作りはじめます。作りたてが食べれます。朝これから仕事に行くのでコーヒーで我慢します。ビールじゃないのがとても残念です。

いっしょのプレートに乗ってるスクランブルエッグの黄色が嬉しいです。
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何を隠さずか、ソーセージの他に"タマゴ"も大好きです。

マクドナルドではエッグマックマフィンのレギュラーメニュー復活の署名もしてきたし、季節商品の月見バーガーは必ず2個食べる。タマゴマックだって必ず食べる。焼きそばの上に目玉焼きが乗ってれはソレも幸せだし、ラーメンには煮玉子が入ってなければ認めない。カツ丼より親子丼。親子丼より玉子丼。味噌汁の具にはかき玉、中華コーンスープのかき玉いりだってうれしい。焼肉に行ったら〆はビビンパと卵スープ。朝ご飯に目玉焼き、お昼のお弁当のおかずに玉子焼、3時のおやつに玉子カケご飯、晩御飯は玉子チャーハン。

いやっほぅ、たまご万歳


このスクランブルエッグを、ホットドッグの横に盛って一緒挟んで食べます。写真を撮るのを忘れるくらい美味しく食べました。

さて夜は、ビール会だ。

く・・・喰ぃてぇ!

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昼休みにネットニュースを見ていたらこんなものを見つけた
元記事:http://www.asahi.com/national/update/1021/TKY200810210324.html

以下




[asahi.comからの記事引用 2008年10月22日]
全長55センチに挑め 埼玉のホットドッグ店で人気
 埼玉県東松山市のホットドッグ店が売り出した全長55センチの「マックスドッグ」が人気だ。口コミで東京からも客が来て、多い日は20本ほど売れる。890円。

 店長の芳賀康隆さん(73)が20代のころ、米軍基地で働いたのが店の原点。国道沿いの畑の中に開店し、10周年を記念して「男のロマン」をこめて開発した。

 英・ギネス社に記録を照会中。「回答次第で、また挑戦する」と芳賀さん。調理担当の妻シズエさん(71)は「食べる人のことを考えると、これ以上は......」。



ほんと、喰ぃてぇ。東松山か!ならなんとか。
期間限定ではないみたいだが...いや店長の年齢を考えたら...いやいや。

写真もasahi.comからもらってきました。。。
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お店データ


住所:東京都千代田区外神田3-8-17 渡辺ビル2F
電話:03-6206-0949
営業:12時~23時(金曜は26時まで)
定休:月曜
HP:なし


ひさびさのホットドッグ記事。これを書いてるときが楽しい。

秋葉原電気街のすごく奥の2F。みあげればホットドッグが窓際に...
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【御徒町】リーズカフェ上野店

10月7日(火)に14時頃訪問してきました。
オープン当時、シェフが知ってる人だったので何度か行ったのですが、実は久しぶりです。
で、その日訪れてみるとテーブルの上にメニューの他に紙が一枚

閉店のお知らせ

長い間ご愛顧頂きましたリーズカフェ上野店を平成20年10月15日を持ちまして

諸事情により閉店させていただきます。

つきましてはお客様に感謝の意を込めまして、ランチ・パスタセット850円

ディナーにつきましてはワインボトル30%引き(GRAND VIN・シャンパンは20%引き)とさせて頂きます。

これまでのリーズカフェへのご愛顧に対しまして、

スタッフ一同、深く感謝するとともに

心より御礼申し上げます。 リーズカフェ スタッフ一同

ゲフっ。そんなことになってたなんて。
ていうか後日その話をしたら、知ってる人もお店を辞めてたなんて!

まぁ、しょうがないか。

ということで、パスタランチセット+パンを注文
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先に来たパンとサラダ。このパンが、バターとチーズがとろけててうまいです。
このピンクのドロドロした液体は...なんでしょう?と一瞬思いましたが、食ってみると普通のドレッシング。色以外は普通かな(笑)

茄子とソーセージのパスタ(大盛り 100円増し)
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お、なんかすごく綺麗に写真とれたかも!携帯なのにねぇ。(笑)

んで、ワインちょっと飲んで、飯食って、グダグダな一日を過ごしました。

よんじゅうに

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たった今この時。わたくしは42時間以上連続で起きてます。
木曜日の9時に起きて、16時から勤務。夜間対応そして昼までの勤務20時間を経てまだ起きてます。

本当は帰ってすぐ寝ればよかったのですが、帰る途中にホットドッグ食って、晩飯食って、映画見たのがいけないのはわかってます。でも、映画見たかったんです。いや、22時過ぎのそこらまでの時間までは睡眠のリズムが狂うので起きてなくてはいけなかったのです。

でも、金曜日の24時を過ぎても起きている私が悪いのです。

1流のシステムエンジニアは60時間起きてられないとダメなのですが、そろそろ限界なので寝ます。

今思うことは。。。もう少し若ければ60時間いけたな。でもこの歳で、この生活したら死ぬなと。

泥のように眠る予定です

正しいよっぱらいたるもの、日々のお酒の勉強を欠かしてはいけません。
Modern Whisky Life in SAITAMA 2008」というイベントにKBA21お店が参加するということで、参加してきました。

サブタイトルは「時を感じて」だそうです。

JR京浜東北線浦和駅から徒歩7-8分。「浦和ワシントンホテル」が会場です。


まず入場すると、スカートのおっさんがお出迎えです。バグパイプっていう楽器でしたっけ?「プワープワープワープワー」と奏で歩いてきます。写真を撮ろうとしたら立ち止まってくれました。ありがとうございます。
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セミナーは2部制で、内容は「一部:ウィスキーとはなにか」
「二部:明比淑子氏(シェリー統制委員会日本代表)・土屋守氏(ウイスキー評論家)による講義・対談」

セミナー前に試飲ブースをちょい回ります。

まずは、これを見に来たと言っても過言ではない
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樽を見ると、「LA GITANA」と書いてあります。辛口の白ワインの酸味を少し弱くしたようなとっても飲みやすいお酒でした。

アイスにシェリーをかけたカクテルをカクテルブースで配ってます。
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デザートとしてとてもよいです。このカルメラのように濃厚こってりとしたのを絡めながら食べるアイスはとても美味しかったです。
ひとつ疑問なのが、この TRIANAというお酒はシェリーなのでしょうか?

なんかとっても流暢な日本語はなす外人のおっちゃんがいるブースに出かけます。
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シロックウォッカというものだそうです。通常のウォッカと違い香りがよく、飲んだ後に鼻から抜ける香りはさながら香水のような...たぶん女性受けするお酒です。

あまり飲むと大変なことになるので、とりあえずセミナー会場のほうに移動。
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たいへん深いテーマです。

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川本氏(BAR CASK AND STILL)と、肥土氏(ベンチャーウィスキー社長)の講義を聞きつつ...

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結論:飲んでみないとわからない

非常に面白い講義でした。

また試飲ブースに移動し...
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と作ってるところを見たり...飲んでみたり(巨峰ジュースがはいってて美味しかった)

面白げな綺麗な色のカクテルを飲んでみたり
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日本初のリキュールを飲んでみたり(すっごく甘かった...)
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そして、飲めば飲むほどに、だんだんと記憶が怪しくなってきます。(14:30頃)
お酒にも慣れてきて舌が麻痺してきます。

このあたりで、2回目のセミナーが始まるわけなんですが、重要なことに気が付きます。「そういえば、ウィスキーメーカーのウィスキーをまだ1杯も飲んでいない」

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IRISHウィスキーをいただきます。ぬはっ。ピート香がすごい。これは苦手かも...いや、いままでカクテルとか弱めの酒ばかりのんでたからナマッテるのかもしれない。

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ダイヤの2をもらってみます。むはっ。キッツー。でもうまいなぁ。原酒もちょっといただく。うわぁ。舌が痛くなるほどきついぞ。

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マッカランの12年を飲ましてもらったり。

で、ウィスキーに飽きて、また色モノに走ったりします(笑)
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けっこう甘かった。カクテルベースによいかも。

おろ?なんか見たことのない瓶に入ったOldParだ...
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一口のんでちょっと甘い感じがあって、どこぞで飲んだのとはちょっと違う感じです。
この頃になると知恵がついてきてます。このOldPraは水割りにしてみてはどうだろうか?
思ったとおり、すごく甘くて美味しくなります。

さて、この頃になると、何を飲んでるかわかってません。(15:00頃)
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左はザクロ、右はキゥイやミントやらいろいろ入ったお酒です。
左のザクロは美味しかったですが、右側はちょっと歯磨き粉系?

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果実味の強いさっぱりとした感。ドライな感じで、レモンピールっぽい香りがさっぱりします。食欲が出てくる感じのシェリーでした。(シェリーでいいんですよね?)

写真に撮ってないお酒もちょっとずつのんでますのでかなりの量を飲みましたねぇ。(竹鶴とか余一も飲んだし)
基本的にカクテル以外は試飲カップに入れてくれて(5ccくらい)飲むのですが、次から次へと行くし・・・

結論:「チケット代の3000円は安い!」

【秋葉原】好波のランチ

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お店データ


住所:東京都千代田区外神田1-4-11
電話:048-255-7411
営業:11:30~14:45(L.O.14:45) 
    17:30~23:30(L.O.23:00) 
土・日・祝 18:30~23:30(L.O.23:00) 
定休:不定休
地図:
HP:なし
写真:

『焼酎居酒屋 好波 秋葉原店』でランチ食べてきました。秋葉原店ってなってますけど、秋葉原以外の店舗あるの?そてに、普段は夜間の居酒屋営業の時しか行かないわけです、ランチの利用自体実は3回目だったります(って3回行ってればいいじゃん的な(笑))

ちなみに、このお店は懇意にしてるのですが、それはマスターと、フロア係のマスターの息子さんは私の家の近所に住んでるからです。(それ以外にもおいしい焼酎がのめるからです←こっちが主眼です(笑))

本日の日替わりランチはチキンカツ定食です。(880円)
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調子に乗ってビールも頼んじゃいました。(600円)

さてかなりの量です。ご飯もすごい量です。

チキンカツは、小さめのモモ肉を揚げたものを3個。1つ1つは半分に切ったものになってるので6個ですね。
上にかかっているデミグラスソースはトマトっぽい感じが残ってて僕は好きです。
カツの下には隠れた存在でスパゲティがいます。これがジャブのように効きます。そしてずっしりくるのがカツの上のフライドエッグ。この黄身の半熟具合が「on the rice」とか言ってる場合じゃないくらいボディブローのように「ずしっ!」「ずしっ!」っときます。(いや、普通にご飯に乗っけてマイウーとか言って食ってますけどね)
一緒に乗ってるのはキャベツサラダです。その横にはオレンジが乗ってます。
ご飯は...1合近くありそうなんですけど(っていうか1合あると思うんですけど...)

ということで、この写真の量ですから当然残してしまいました。多分ビールが無くても残したんだろうなぁ。根性でおかずと、ビールはちゃんと残さず胃の中へ入りました。


またここには、とってもビックな『ジャンボカツカレー』というメニューもあります。これは、3人前以上あるというビックなやつです。いつか挑戦したいのですが多分食べきれないのは目に見えているので頼むことができません。誰か一緒に行って食べてるところを見学させてもらえる、ジャンボカツカレーを食べてくれる人を募集します。

今日は食べ終わったら、汗かいてきた(笑)