“午前”３時のおやつ（夜食）にゅうめん

“午前”３時のおやつ（夜食）百選。というのがあるので考えてみた。えーと、午前３時のおやつねぇ。

この３時って時間帯がまた微妙だねぇ。
家でネットしてたりすると結構２時３時になる・・・
飲み会に参加して帰って一息ついたらやっぱり３時って感じでしょうか？
ネットしてて、２時ならお菓子かな、でも３時なら・・・？
飲んで帰って、風呂入った後、うだうだしたあとの３時なら・・・？

本当はこの時間帯食べたら太るし、そのまま寝るのが一番なんだけど、どうにもお腹が減った時のことでしょ？。
お手軽にって言っても、ファーストフードでお手軽にって時間でもない。即席のカップめんは高カロリー。コンビニに行って肉まんやら、おでんやら買い込むのもちょっと…。吉野屋の牛丼（豚丼？）じゃ重過ぎる（＆高カロリー）
かといって、本格的に料理を作るには遅い時間・・・そしてこの時間ならでは「胃にやさしい」もんじゃないと明日にもたれる・・・

やっぱり、コレかな。「そうめん」いや、「にゅうめん」
用意するのは、「めんつゆ」と夏の残り物「そうめん」

１．めんつゆを薄めて、うどんやそばのツユの濃さに。
２．つゆを鍋であたためておく。（ここで鶏肉いれたらおいしいね）
３．そうめんを茹でる（ゆで時間は短め。90秒なら60秒で上げる）
４．茹であがったそうめんを、めんつゆを温めてる鍋に入れる
５．少しだけ煮て、卵落としたり、ネギ入れたり。
６．できれば丼に移して食べましょう。

うちには「めんつゆ３倍濃縮」が常備してありますm(__)m