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2005年9月22日
秋刀魚尽くしな日としてみた
秋刀魚尽くしな日としてみた。
『サンマの生姜煮』
・だし、醤油、生姜、砂糖ちょっと。
・炊く。炊きすぎると美味しくないです。
『焼きサンマ』
・焼くだけ。シンプル
『サンマのねぎ焼き』
・フライパンでサンマを切ったものとねぎと一緒にいためる
・味付けは塩コショウのみ
むーん。からだがサンマ臭いぞ(笑)
本日キリン端麗生500ml2本。すごく眠いので寝ますm(__)m