パン(自作)に再挑戦

[材料]
強力粉(200g)
砂糖20g
塩5g
ドライイースト5g
水125cc
無塩バター10g
[作り方]
１．ひたすら混ぜる。
２．40℃のオーブンで1時間。
３．再度コネテ、整形。10分寝かせる。
４．オーブンで180℃。25分
５．失敗（大泣）