温泉たまごに挑戦しようと。 温泉たまごは黄身の固まる温度が70度で白身が80度という。 ま …
月: 2006年3月
塩豚バラ角煮
塩豚バラ角煮なるものを作ってみた。ていうかオリジナルレシピで(笑) 豚ブロック肉をもらった …
今欲しい包丁
今欲しい包丁があるわけなんですよ。 いま自分用に持っている包丁は出刃、柳刃(河豚引き)、小 …
炊飯器
炊飯器の調子が悪いので本日は炊飯器を物色しに。 それにしても、今日も頭痛でちょっと苦しいで …
料理好きへの50の質問
料理好きへの50の質問というのがあったのでやってみた。 1 HNはなんとおっしゃいますか? …