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料理の『軟人』!?

おっさんの作るメシ(おじ飯)

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月: 2006年3月

温泉たまご

tetsu2006年3月26日コメントを残す

温泉たまごに挑戦しようと。 温泉たまごは黄身の固まる温度が70度で白身が80度という。 ま …

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塩豚バラ角煮

tetsu2006年3月25日コメントを残す

塩豚バラ角煮なるものを作ってみた。ていうかオリジナルレシピで(笑) 豚ブロック肉をもらった …

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今欲しい包丁

tetsu2006年3月24日コメントを残す

今欲しい包丁があるわけなんですよ。 いま自分用に持っている包丁は出刃、柳刃(河豚引き)、小 …

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炊飯器

tetsu2006年3月12日コメントを残す

炊飯器の調子が悪いので本日は炊飯器を物色しに。 それにしても、今日も頭痛でちょっと苦しいで …

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料理好きへの50の質問

tetsu2006年3月6日コメントを残す

料理好きへの50の質問というのがあったのでやってみた。 1 HNはなんとおっしゃいますか? …

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