長いものフライドポテト

【長いものフライドポテト】
１．ちょっと太めの冷凍フライドポテトと同じくらいの太さのスティック状に切ります。
２．素揚げします。
以上。（笑）
簡単です。ただ、うまく揚げるのが難しいんですよね。
粉を少し振って、電子レンジでチンしたりしてから揚げる。
凍らせておきそれを揚げるとかすると、キレイにあがります。ホクホクして美味しいですよ。